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吃大蒜就可以“杀死”幽门螺杆菌?

发布时间:2023-10-08 11:22 来源:老年健康报

  感染幽门螺杆菌会引起胃癌?吃大蒜就可以“杀死”幽门螺杆菌?在网络上,关于幽门螺杆菌的说法有很多,真相究竟如何呢?

  幽门螺杆菌是什么

  幽门螺杆菌是存在于胃及十二指肠球部的一种螺旋状细菌,为革兰氏阴性菌,长期稳定地定居于胃窦部,具有尿素酶,能分解尿素产生氨,并能分泌细胞毒素,引起炎症及免疫反应。幽门螺杆菌生存力强大,它只需要少量氧气,能够耐受很强的酸性环境,因此,胃就成了幽门螺杆菌非常喜爱的定居场所。

  幽门螺杆菌主要藏在人们的唾液、牙菌斑、胃和粪便里,通过口-口、粪-口途径在人-人之间传播。家庭成员之间常见的感染途径包括共用餐具、共用食物、咀嚼食物喂食、亲吻、不良卫生习惯等。这也是为什么我们经常提醒大家在聚餐时一定要使用公筷,不要嘴对嘴喂孩子吃饭。

  感染幽门螺杆菌后的常见症状包括腹痛、腹胀、嗳气、口臭。不过,幽门螺杆菌非常狡猾,大多数感染者往往没有症状。人群对幽门螺杆菌普遍易感,免疫功能受损的人更容易感染幽门螺杆菌。

 2 感染后会诱发胃癌吗

  幽门螺杆菌在临床上被认为是胃癌的致病细菌。但实际上,只有不到1%的感染者会发生胃癌。胃癌的形成是一个多因素共同作用的结果。如果把胃黏膜比作土壤,那么,幽门螺杆菌、不良情绪、吸烟、酗酒、熬夜、不良饮食习惯等因素都能破坏土壤。多个因素长期破坏胃黏膜,可引发慢性胃炎,胃部发生慢性炎症,使部分患者产生胃黏膜的萎缩、肠上皮化生,极少数的患者会发生胃癌。

 3 吃大蒜真的有效吗

  目前,没有证据表明吃大蒜能根除幽门螺杆菌。在胃黏膜受到损伤的情况下,吃太多大蒜还会带来不利影响。

  目前,根除幽门螺杆菌往往需要协同使用多种抗生素。发现幽门螺杆菌感染后,请您及时到医院接受专业治疗。

  如何预防幽门螺杆菌感染

  以家庭为单位防控幽门螺杆菌感染,是阻断幽门螺杆菌感染和传播的重要策略,目前提倡对感染的家庭成员进行共同治疗,以减少根除后的再感染。

  家庭中的感染者应使用专属餐具,直至完全治愈。

  避免嘴对嘴喂孩子吃饭。

  就餐使用公筷公勺,提倡分餐制。

  定期对餐具进行消毒,以高温煮沸消毒为主,时间在30分钟左右。

  避免食用受污染的食品和饮用受污染的水等。水要烧开才能喝,肉要做熟才能吃。

  少吃刺激性食物,不吸烟,不喝酒,饮食营养均衡,吃饭时细嚼慢咽。

  饭前便后勤洗手。

  保持良好的口腔卫生环境,及时更换牙刷,定期洗牙。