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男子吃野蘑菇拿银镯试毒进医院 这些判断方法都不靠谱!

发布时间:2022年06月23日18:23  来源:新华社微信公众号

日前一则消息冲上热搜

#男子吃野蘑菇拿银镯试毒进医院#

网友调侃:究竟是镯子太假还是蘑菇太毒?

  近日,四川宜宾,一男子捡蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹饪时还“警惕”地往锅里丢了银镯子“试毒”。不过没多久,这名男子就晒出了现状,住院躺病床上洗胃输液。

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男子银镯验毒一事

引来不少网友调侃

判断野生菌毒性

这些方法都不靠谱!

  专家解释:“蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒”等说法并无科学依据,实际上蘑菇毒素不能跟银器等发生化学反应,也不能产生颜色变化。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。

  此外,“鲜艳的蘑菇有毒、颜色普通的蘑菇没毒”等说法也不科学,蘑菇是否有毒并不能简单地根据颜色和形状来区别。

  很多毒蘑菇与食用蘑菇极其相似,市民难以区分,建议不随意采食野生蘑菇。


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