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糖炒栗子吃多了致癌?假的!

发布时间:2021年12月04日13:11  来源:河南手机报

        说到冬天最应季的美食,糖炒栗子肯定榜上有名。近日网上有传言称,油光发亮的“糖炒栗子”是加了工业用的石蜡,吃多了会致癌?究竟是真是假。其实,《国家食品添加剂卫生标准》规定食品中绝对不能添加工业石蜡。从理论上讲,工业石蜡含多环芳烃类等致癌物,其中的重金属也会对人体健康造成损害。但即使有个别无良商家用了这种石蜡,它仅仅包裹在栗子壳上,我们在食用的时候都会剥壳,被吃进去的石蜡是微乎其微的,所以不必过于担心。


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